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sábado, 30 de março de 2013

Feliz Renascimento! Feliz Páscoa!

E a Páscoa vem aí, com chuva ou com Sol chocolates sem sal e muito prato de mingau!!! Hssss
 
 
"Ó Cristo Ressucitado, da morte vencedor, por tua vida e teu amor, mostraste à nós a face do Senhor.
Por tua Páscoa o céu à Terra uniste e o encontro com Deus a todos nós permitiste.
Por ti, Ressucitado, os filhos da luz nascem para a vida eterna e abre-se para os que crêem as portas do reino dos céus.
De ti recebemos a vida que possuis em plenitude, pois nossa morte foi redimida pela tua e em tua ressurreição nossa vida ressurge e se ilumina.
Volta a nós, ó nossa Páscoa, teu semblante redivivo e permita que, sob teu constante olhar, sejamos renovados por atitudes de ressurreição e alcancemos graça, paz, saúde e felicidade para contigo nos revestir de amor e imortalidade.
A ti, inefável doçura e nossa eterna vida, o poder e a glória por todos os séculos.
Amém."
 
E assim, com essa oração, desejo à todos que passam por aqui sempre, um fim de semana de muita alegria, luz e comemorações em família.
 
Feliz Páscoa!!
 

sexta-feira, 29 de março de 2013

Rogai ao Senhor nessa Sexta-feira Santa!

Sexta-feira Santa ou Sexta-feira da Paixão, qual é o certo dizer e o que significa?
 
 
 Qualquer das formas é correta e esse dia simboliza a Morte do Salvador, nosso Senhor Jesus Cristo, filho de Deus. É a data em que os cristãos lembram o julgamento, paixão, crucificação, morte e sepultura de Jesus Cristo, através de diversos ritos religiosos, como por exemplo a liturgia da Palavra e seguida pela comunhão eucarística dos participantes.
 
Nesse dia, na Igreja católica, é celebrada a Solene Ação Litúrgica, Paixão e Adoração ao Santíssimo Sacramento, adoração essa que começou ontem, após a Missa da Ceia e lava-pés. Uma curiosidade é que a missa de hoje é presidida por um padre, presbítero ou bispo tendo em suas vestes adornadas na cor vermelha.
 
Hoje também é dia de jejum em que não comemos carne vermelha e abstinência de prazeres em respeito ao corpo morto de Nosso Senhor.
 
Ahhh, hoje também é tradicional ter encenação da Paixão de Cristo. Aqui no RJ tem a tradicional apresentação no Arcos da Lapa que acontecerá a partir das 19h em uma versão musical e na Rocinha a partir das 20h. Procure aí na sua cidade e assita!!
 
Quer saber o significado de cada dia dessa semana que foi Santa? Então acesse esse post aqui que fiz no ano de 2011, lá resumidamente comentei dia-a-dia.
 
Bjokas e uma Sexta Santa para tds nós. ;D
 
Fontes de pesquisas: http://pt.wikipedia.org 
 

quinta-feira, 28 de março de 2013

Vai um Rocambole de Bacalhau aí?!

Hummm, almoço de Páscoa é bom demais e com bacalhau na mesa fica ainda melhor, não é? Como faz tempo que não apresento nenhuma receitinha, hoje é dia de compartilhar a fácil receita de um delicioso Rocambole de Bacalhau.
 
Clara Gouvea/UOL
 
Rocambole de Bacalhau
(Rendimento: 5 porções)
 
Ingredientes:
 
- 1 quilo(s) de bacalhau
- 800 grama(s) de batata cozida
- 2 dentes de alho picados
- 400 grama(s) de cebola picada
- 1 xícara(s) de chá de molho Béchamel
- farinha de rosca a gosto para polvilhar
- 200 grama(s) de folhas de coentro
- 2 folhas de louro
- sal a gosto
- pimenta a gosto

Modo de preparo:
 
1. Cozinhe o bacalhau e desfie em lascas. Na mesma água em que foi cozido o peixe, cozinhe a batata.

2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho e tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, acrescente o bacalhau e deixe refogar bem.

3. Passe as batatas cozidas pelo espremedor e quando formar um purê, junte ao bacalhau refogado. Misture envolvendo bem os ingredientes.


4. Sobre um pano de prato limpo e seco, espalhe a farinha de rosca e sobre ela o coentro picado. Espalhe o purê de bacalhau sobre os temperos na forma de um retângulo.
5. Cubra com o molho Béchamel e se preferir, tempere com mais um pouquinho de coentro.

6. Comece a enrolar o pano cuidadosamente, até o final, formando um rocambole, cuidando para não quebrar a massa.

7. Coloque em um tabuleiro e leve ao forno até corar a farinha de rosca. Se preferir, corte em fatias individuais e leve ao forno. Sirva com uma salada de folhas verdes.
 
Facílima essa receita, não é mesmo? E aí, animou-se para preparar essa gostosura e animar ainda mais o almoço de Páscoa com a família e amigos? Então, simbora comprar os ingredientes para o preparo.
 
Essa é uma receita do chef José Júlio Vintém, do restaurante Tombalobos, em Portugal e foi produzida no Brasil especialmente para o Festival de Gastronomia de Pernambuco, de acordo com o site Culinária UOL.
 
Bjokas e um dia de realizações para tds nós. ;D
 

quarta-feira, 27 de março de 2013

Dia de compras para a Páscoa!

Vira-e-mexe indico programas Culturais ou de família na seção 'Programão da Semana', mas com a proximidade dos festejos de Páscoa, hoje indico ir às compras. Que tal comprar loucinhas lindinhas para usar no almoço do próximo Domingo? Vamos lá, ainda dá tempo!!!
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
Pois é, no início do mês estive em SP para ver a que pés andava as obras do apê e indo de uma loja para a outra a procura do revestimento para a parede da TV na sala eis que adentro na C&C e vejo loucinhas temáticas de Páscoa lindas, lindas de viver! Como resistir? Hsss
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
Encontrei argolas de guardanapos, cesta tipo fruteira, porta petiscos, travessinhas, um ovo grande tipo pote de biscoitos. Tudo muito lindinho!
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
Também tinha gurdanapos de tecido, almofadas, caixinhas coloridas, saleiros, pratos e copos, mas esses eu deixei para a próxima. Quem sabe no ano que vem?
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
Tudo em cores bem clarinhas, mas numa combinação alegre, são perfeitas para fazer uma mesa bacana intercalando com louças brancas.
 
E aí, animaram-se para adquirir alguma novidade 'loucística' para a decor de sua Páscoa 2013?  Se gostou dos produtinhos vistos aqui, corram já já na C&C. Ahhh, a TokStok e a Leader também estão com coisitas para a ocasião.
 
Bjokas e um dia criativo para tds nós. ;D
 

terça-feira, 26 de março de 2013

Dobrando guardanapos como Coelhinhos!

Que tal deixar sua mesa de Páscoa ainda mais graciosa com os guardanapos dobrados num lindo origami de coelinho?


Vamos lá, siga aqui os passos...


Viu, fácil e bonita essa forma de dobrar os paninhos para alegrar a arrumação da mesa e receber a família e amigos com muito charme.


Se quiser, pode até fazer um 'passadinho' de linha com agulha para formar um bigodinho para o coelho, mas atente-se para não costurar, senão os convidados não conseguirão usar os guardanapos.

E aí, gostaram da dica de hoje? Se animou? Então simbora lá decorar a casa para a Páscoa.

Bjokas e um lindo dia criativo para tds nós. ;D

domingo, 24 de março de 2013

Eu e a correção de minhas varizes pélvicas.

É people, parece estranho mas sabiam que varizes não são encontradas apenas nas pernas? Também existem casos de varizes na pelve. Muito louco, veja só...
 
 
O que são as varizes pélvicas?
São dilatações varicosas na pelve que ocorrem principalmente ao lado do ovário, conforme demonstra a flebografia (Exame tipo Raio X com contraste) na imagem mais abaixo nesse post.
 
A imagem referida demonstra refluxo através da veia gonadal causando dilatação das veias ao lado do ovário. E saiba, este aumento da pressão venosa na pelve, pode colaborar para o aparecimento de varizes em região vulvar, perineal, coxas, glúteos e pernas devido a transferência de refluxo da pelve para estas regiões.
 
 
Quais os sintomas?
Dor e sensação de peso na pelve com piora no período menstrual. Muitas pacientes referem sensação parecida com gravidez; inchaço na barriga; menstruação acompanhada de muita cólica; dor após as relações sexuais; dor lombar e constipação intestinal de até 15 dias.
 
De forma geral o sintoma mais freqüente é dor em queimação na região pélvica, que piora após relação sexual ou quando a mulher permanece longos períodos de pé, sendo mais comuns do lado esquerdo.
 
Como é feito o diagnóstico?
Através da anamnese, exame clínico e exame de imagem (ultrasonografia transvaginal com Doppler Colorido), sendo importante a avaliação das veias do ligamento largo ou plexo venoso ovariano, mas o melhor método é um exame chamado flebografia. O problema, antes ignorado ou confundido com outras patologias, tem se tornado sério nos últimos anos devido ao aumento de casos.
 
Existem doenças associadas?
Sim. Pesquisas têm observado com freqüência em portadoras de varizes pélvicas, o relato de endometriose, doenças mamárias (cistos e tumores), doenças da tireóide, tromboses venosas, doenças ovarianas e constipação intestinal (que chegam a durar até 15 dias).
 
Existe relação com distúrbios hormonais?
A dilatação varicosa ao lado do ovário retém hormônio e a conseqüência imediata é a dilatação das veias pélvicas. Desta forma, a paciente apresenta sensação de congestão pélvica (“sensação de barriga cheia”).
Além disso, causa dores abdominais crônicas e sensação de peso nos membros inferiores, principalmente no período menstrual. Chegando ao ponto de muitas mulheres não conseguirem ficar de pé ou caminhar por muito tempo, tendo que sentar-se para aliviar a sintomatologia.
 
Qual o Tratamento?
O procedimento mais moderno existente no mundo na atualidade é tratar as veias varicosas (geralmente com diâmetro de 5mm) com embolização, ou seja, injeção de espuma densa e instalação de molas metálicas (stents, similares aqueles instalados em cirurgias de coração), introduzidas por meio de um catéter pela veia radial (braço) ou femural (coxa) até chegar a pelve, mas também pode ser feito por cirurgia convencional e laparoscopia.
 
 
 
Pois bem people, essa é uma das coisitas que tenho tratado nos últimos meses. Descobri que tinha varizes pélvicas logo após o Carnaval e minha cirurgia acontece hoje (mais precisamente agora, início programado junto com o horário dessa postagem, 08h) e espero que corra tudo bem. Vamos ver!! Depois conto para vcs.
 
Se quiserem saber mais sobre esse assunto, assitam aqui uma entrevista, bem didática, com o Dr. Kennedy Pacheco, médico (angiologista e cirurgião vascular) que cuida do meu caso e atualmente considerado o maior especialista brasileiro no assunto.
 
Espero que tenham gostado de saber um pouco mais sobre Saúde da Mulher e que esse post possa ajudar a alguém que, como eu, esteja em busca de sanar as dores abdominais crônicas tão difíceis de serem diagnosticadas.
 
Bjokas e muita SAÚDE para tds nós. ;D 
 
 
Ahh, vamos com Cristo adentrar em Jerusalém.
Feliz Domingo de Ramos!
 

sexta-feira, 22 de março de 2013

Pintando os ovinhos depois de recheá-los!

Dia destes ensinei a fazer velinhas aproveitando cascas de ovos, nesse post aqui, hoje aproveito aquela linha de pensamento para fazer algo gostoso e diferente para presentear familiares e amigos nessa Páscoa.


Bem, sugiro usarmos o mesmo método para a limpeza das casquinhas (veja aqui), só com furos menores, pois agora as casquinhas serão recheadas. Depois de recheá-las com confetis de chocolate, chocolate derretido, balinhas ou amendoins torradinhos e açucarados lacre o furo com fita crepe e prepare-se para decorá-los; afim de deixá-los ainda mais simpáticos.


Você pode pintar as casquinhas com tinta acrília, fazer uma decoupagem com guardanapos de papel e cola ou mesmo tecidinhos e fitas adesivas para deixá-las lindinhas e nencantadoras, pois o sabor deve ser bom e o visual não deve ficar para trás.

Num post emocionante sobre hábitos pascais, Eraldo Rosa dono do blog Encaixando Mimos ensina como sua mãe pintava as casquinhas que, em sua versão, eram recheadas de amendoins torrados. Veja aqui as instruções completas e de quebra assista ao vídeo de como fazer os deliciosos amendoins.


Quando criança, lá na casa de meus pais em Friburgo, costumávamos pintar com hidrocor as casquinhas recheadas de ovos cozidos . Na época fazíamos pq era legal e pq minha mãe chama de Pessankas (quase igual ao nosso sobrenome), depois descobri que era uma tradição do leste europeu (onde os ovos são de madeira, as pinturas possuem significados, são feitos para designar castas e conhecidos como Pessankas),  e ficou ainda mais bacana produzir minhas casquinhas. Lembrem-se, Friburgo foi colonizada por suíços e alemães.

Imagem: www.123rf.com

E aí, animaram-se para rechear e decorar casquinhas e presentear as visitas no almoço do Domingo de Páscoa? Então simbora fazer omeletes para ter casquinhas e usar&abusar da criatividade para embelezar as casquinhas.

Bjokas e um dia criativo para tds nós. ;D

quarta-feira, 20 de março de 2013

Ovos para celebrar o Renascimento!

O ovo é símbolo de renascimento, e é essa a razão para a real comemoração da Páscoa. Na Alemanha há a tradição de montar a Osternbaum, ou seja, Árvore Pascal. Que tal fazer como os alemães e comemorar essa páscoa com uma coisita diferente na decor?
 
 
A árvore da Páscoa é montada com um galho seco, que simboliza a frieza e morte do sepulcro de Jesus Cristo.

No galho são colocadas cascas de ovos coloridas, que simbolizam a alegria da vida que significa a Ressurreição do Senhor.

O ovo significa ou simboliza que há vida dentro dele e dalí ela brota, apesar de estar escondida até o momento em que a ruptura acontece. Dentro do ovo está a vida!
 

Ahhh, como toda tradição, é como no Natal, também tem data certa para ser montada. Na Sexta-feira Santa coloque em um vaso galhos totalmente secos, sem nenhuma folha, deixando-o exposto em local visível na casa e finalmente no Domingo de Páscoa, ao levantar, ornamente-o pendurando os ovos.


A árvore pode ser desmontada a partir do segundo Domingo após a Páscoa ou ir até o fim do mês de Abril. Se precisar de dicas para decorar os ovos verifique na categoria 'Páscoa' aqui do bloguito as várias sgestões que já dei.


Quer conhecer um pouco mais sobre essa tradição que vem do leste europeu e não só da Alemanha? Visite o site da cidade de Águas Mornas/SC e aprenda um pouco mais.

Se você gostou da ideia de ter uma Osternbaum, pegue a árvore de natal (ou parte dela, se ela for grande) e monte uma belezura dessas em sua casa. E não se esqueça, a Páscoa é Vida, Ressurreição, Esperança e Alegria!!

Fontes da pesquisa: www.magiazen.com.br / www.aguasmornas.sc.gov.br
 

terça-feira, 19 de março de 2013

Um brinde especial para a Fê Reali!

Uma semana terminou e outra começou trazendo festa e gostinho de bolo. É isso aí, ontem foi dia de Parabéns para uma das blogueiras mais queridas e gentis desse mundão virtual. Fê Reali, nossa 'fada' mantenedora da beleza das mãos&unhas, especialista em esmaltes e dona de um coração para lá de solidário completou mais um Verão.
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
Na semana passada a Fê me emocionou muito com a postagem Théo virou estrelinha. Nesse dia percebi que esse mundinho virtual também chora e chorei. Fiquei sem palavras e refletir muito sobre felicidade e solidariedade. Hoje, pensando no que escrever para ela, pensei em alegria, esmaltes, unhas bonitas, dedicação à família e solidariedade; assim, um brinde e um beijo com 2 camadas de Batom Vermelho (cor do esmalte) é o que trago para unir esse dia especial e a BC dessa semana, cujo tema é Esmalte e Cozinha.
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
Felicidades, alegrias, amor, paz, saúde, harmonia, viagens, encontrinhos e família reunida; além de dim-dim no bolso para deixar a vida mais alegre é o que desejo para essa blogueira incrível e extremamente S&S (Simpática & Solidária).
 
Hj, meu beijo que deveria ter sido dado ontem, vai especialmente para a BigPower Fernanda Reali. ;D
 
Feliz Aniversário Fê!!

segunda-feira, 18 de março de 2013

Flores e Cultura com meu Benzinho!

Como sabem, na última 5a feira, comemorei Bodas de Flores e como de costume meu japa alegrou meu dia com um presente inesperado e baseado no tema de nossas bodas... um lindo buquê de flores.
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
O buquê parecia um buquê de noiva e era composto de rosas num tom meio alaranjado, astromélias branca e amarelas, a delicada tango e uma folhagem (que não sei o nome) que fazia um acabamento bem gracioso. O arranjo veio espetado numa espuma floral depositada num bowl de vidro que mais parecia um aquário. Gracioso e encantador, Marido disse que seu nome era 'Alegria'.
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
Ahhh, também veio um bilhetinho singelo, mas que dizia tudo que eu queria ouvir, digo, ler... Eu sou romântica! Fazer o q? Hsss
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
Bem, presente recebido na 5a feira, mas aniversário comemorado no fim de semana, quando nos encontramos no RJ para nosso fim de semana cultural. E quanta cultura....
 
No Sábado teve passeio no recém inaugurado MAR (Museu de Arte Rio) com direito a ver 5 telas da minha diva Tarsila Amaral...
 
Olha uma big tela lá no fundo!!
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
..., almoço & lanche na Confeitaria Colombo e jantar na Pizzaria Ràscal.
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
No Domingo, já que um procedimento médico não pôde ser realizado, acordamos cedo e revisitamos o Museu da Marinha com direito a fotinhos no Navio Museu Comte Bauru...
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
... retorno à Ilha Fiscal...
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
... almoço gostoso na Casa França Brasil, Bistrô The Line...
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
... e para fechar o fim de semana cultural, uma exposição no CCBB (Centro Cultural Banco do Brasil) com direito a cafezinho e bolo antes de ir embora debaixo de muuuuita chuva.
 
Imagem: Arquivo pessoal {SA}
 
Bem, depois de tanta cultura nossa comemoração terminou e para Sampa meu maridão voltou! Que a semana seja divina e o fim de semana chegue alegre para que possamos nos ver novamente.
 
Bjokas e uma semana de muita alegria para tds nós. ;D
 
Marido, Obrigada!!