Bolo no palito? Existe e é bonito!!

Que tal fazer um bolinho diferente no fim de semana? Já pensou no bolo no palito? Além de simples é fácil e lindinho para decorar a tarde da criançada ou mesmo as festinhas de aniversário.

Imagem: www.viladoartesao.com.br 

Bolo no palito (8 porções)
Fonte: Site Vila do Artesão 

Ingredientes:

- 1 bolo inglês (tipo Pullman) ou 1/2 bolo simples caseiro

- 2 colheres (sopa) bem cheias de Nutella

- 2 colheres (sopa) bem cheias de Cream Cheese

- Chocolate para cobertura (branco ou leite)

- 8 Palitos de picolé

Modo de preparo:

1. Amasse o bolo e faça com ele uma farofinha bem solta. Após isso, para dar liga, misture a Nutella e o Cream cheese formando uma massa homogênea e firme. Para as mais prendadas, pode-se substituir esses 2 últimos ingredientes por ganache. faça bolinhas e reserve.

2. Feitas as bolinhas, derreta parte do chocolate, passe a ponta dos palitos de picolé nele e espete na bolinha de massa, afim de fixá-lo. (Importante: apenas espetar não segura. O segredo está em molhar a ponta no chocolate.)

3. Leve as bolinhas já espetadas á geladeira para resfriar e endurecer um pouquinho. (Importante: não congele.)

4. Após resfriadas banhe as bolinhas no chocolate derretido e decore-as com confeitos de sua preferência (chocolate granulado, colorido, nozes moidas, coco ralado, etc, etc). Se desejar, use corante gel para colorir o chocolate branco, se esse for o seu preferido.

Gostou da receitinha? Fácil, não é?! Aprendi com a Cris Turek nesse do site Vila do Artesão.

Corre lá e veja qta coisa bacana tem para que possamos reproduzir em nossas casitas.

Ahhh, se vc fizer o bolinho, volte aqui e me diga como foi o resultado. Vou adorar saber! ;D

Bjokas e uma deliciosa 6ª feira para nós.